Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся геополитической ситуацией и нестабильным курсом валют просьба уточнять цены у менеджеров.

Шкаф расстоечный Retigo DP

Артикул: 267609
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
У нас собственная
сервисная служба
Модель
DP
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Чехия
Количество уровней
16
Тип гастроемкости/противня
Другое
Расстояние между уровнями, мм
85
Управление
независимое управление
Подключение, В
220
Мощность, кВт
2
Ширина, мм
934
Глубина, мм
810
Высота, мм
1020
Вес (без упаковки), кг
40

Расстоечный шкаф Retigo DP используется на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность.

Расстоечный шкаф возможно установить только с пекарским шкафом DM5 или DM8, отдельно не работает. Камера для расстойки теста подключается к электросети через пекарский шкаф, к ней необходимо обеспечить отдельное подключение воды.

Оснащение:

  • Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
  • Дверной резервуар для сбора конденсата
  • Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла
  • IPX5-покрытие

Управление:

  • Контроль над работой DeliProofer с помощью панели DeliMaster
  • Переустановка времени, температуры и влажности
  • Автоматический контроль заполнения водой
  • Автоматическое сохранение влажности и температуры

Дополнительные характеристики:

  • Площадь выпечки: 3,8 м2
  • Подвод / слив воды: G 3/4" / без слива


Внимание! На фото показаны 2 модели: DP и DM.

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.