Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют просьба уточнять цены у менеджеров.

Столы рабочие в Москве

8581
Фильтр по параметрам
Цена, руб.
Бренд
Страна-производитель
Тип дверей
Комплектация
Материал столешницы
Борт
Тип
Материал каркаса
Профиль ножек
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Вес (без упаковки), кг
Мечтаете открыть кофейню, ресторан или столовую?
Звоните, мы поможем!
Проектирование объектов общепита под ключ

Рабочие столы являются ключевыми элементами в пищевых производствах и на профессиональной кухне, особенно в сегменте HoReCa. Они не только способствуют эффективной обработке продуктов, но и помогают поддерживать высокие стандарты гигиены и организации рабочего процесса.  

Основные типы производственных столов 

1. Рабочие столы: Эти столы многофункциональны и могут использоваться для различных операций. Они должны быть устойчивыми и легкими в уходе, чтобы соответствовать требованиям пищевой безопасности.

2. Кондитерские столы: Специальные конструкции с мраморными или гранитными поверхностями помогают поддерживать нужную температуру при работе с чувствительными ингредиентами, такими как тесто и шоколад.

3. Открытые и закрытые столы:

   • Открытые столы: Идеальны для задач, требующих легкого доступа с разных сторон.

   • Закрытые столы: Обеспечивают дополнительное пространство для хранения, что важно для поддержания порядка на рабочем месте.

Применение в пищевой промышленности

Рабочие столы используются для:

• Подготовки ингредиентов: Эффективная нарезка и очистка продуктов.

• Сборки продуктов: Упаковка готовых изделий требует удобного пространства.

• Контроля качества: Осмотр продуктов на соответствие стандартам.

• Хранения: Временное размещение ингредиентов и готовой продукции.

Ключевые факторы при выборе производственного стола

1. Материал рабочей поверхности:

   • Нержавеющая сталь — универсальный выбор для большинства производств.

   • Гранит — идеален для кондитерских процессов.

   • Дерево — используется в специфических приложениях, но требует тщательного ухода.

2. Размеры: Размер стола должен соответствовать доступному пространству и объему работы, обеспечивая достаточную рабочую поверхность.

3. Наличие борта: Борт предотвращает скатывание ингредиентов и инструментов, что особенно важно в условиях интенсивной обработки.

4. Наличие обвязки, полки или решетки: Дополнительные элементы увеличивают функциональность стола и помогают поддерживать порядок.

5. Наличие отверстия для сбора отходов: Упрощает уборку и делает процесс обработки более эффективным.

6. Нагрузка: Важно учитывать предполагаемую нагрузку на стол и выбирать модели с соответствующей нагрузочной способностью.

Выбор подходящего производственного стола — это инвестиция в эффективность и безопасность рабочего процесса на пищевом производстве. Учитывая все перечисленные факторы, можно обеспечить оптимальные условия для работы и соблюдение всех стандартов качества и гигиены.

Нержавеющая сталь является наиболее универсальным и предпочтительным материалом для большинства пищевых производств благодаря своей прочности, устойчивости к коррозии и простоте в уходе. Дополнительные элементы, такие как борта, полки и отверстия для сбора отходов, значительно упрощают рабочий процесс и повышают общую эффективность.

В интернет-магазине Комплекс Трейд вы найдете производственные столы от ведущих отечественных и зарубежных производителей. Наибольшее разнообразие моделей различных конфигураций и размеров предлагают российские компании, такие как Simeco, КАМИК, Atesy, Assum, Gastrolux, Hicold, Кобор, Техно-ТТ, KAYMAN, Restoinox и Пищевые Технологии

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, которые помогут выбрать необходимые параметры — от цены и бренда до размеров. Если у вас остались вопросы или нужна помощь в выборе оборудования, не стесняйтесь обращаться к нашим менеджерам по телефону: +7-495-542-29-00. Они с радостью проконсультируют Вас и помогут найти нужную модель!