Высокоскоростные печи в Москве
90
Высокоскоростные печи – вид теплового оборудования, совмещающий в себе два режима работы: конвекцию и микроволновой нагрев. Данное оборудование – отличный выбор для фаст-фуда или заведения общественного питания с большой проходимостью. Выпечь больше дюжины круассанов, разогреть сэндвичи на компанию, избежав задержек и длительных ожиданий? Легко! При этом сохраняются все вкусовые свойства блюда.
Например, высокоскоростная конвекционная печь UNOX XESW-03HS-EDDN серии BakerLux Speed.Pro – это один из самых выдающихся и доступных представителей этой направленности. Данная печь производится в Италии и отлично совмещает в себе два режима работы:
BAKE - для выпечки замороженной продукции.
Время приготовления:
- Круассан (27 шт.): 16 мин.
- Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин.
- Датское пирожное (36 шт.): 20 мин.
- Мини-рулет (45 шт.): 16 мин.
- Средний багет (18 шт.): 18 мин.
SPEED - быстрое разогревание и поджаривание путем использования микроволновых волн.
Время приготовления:
- Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек.
- Лазанья (250 гр.): 100 сек.
- Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек.
- Буррито (4 шт.): 90 сек.
Данная модель отлично подойдет для быстрорастущего предприятия и сэкономит время вам, вашему персоналу и, самое главное, посетителям.
Специалисты компании «Комплекс-Трейд» всегда рады помочь вам выбрать и купить высокоскоростную печь недорого. Обращайтесь!