Сковороды закрытые
74
Промышленные закрытые сковороды, представленные в этом разделе каталога интернет-магазина компании «Комплекс-Трейд», используются на профессиональных кухнях преимущественно в заведениях общественного питания для приготовления вторых блюд, тушения, пассеровки и обжарки различных продуктов. Модельный ряд данного профессионального оборудования отличается материалом, из которого изготавливается емкость, температурным режимом работы и по многим другим характеристикам.
Закрытая сковорода: преимущества и виды
Приобретя закрытую сковороду для кухни своего заведения, вы можете обеспечить широкий выбор блюд для потребителя, а также снизить себестоимость блюд благодаря оптимизации процессов приготовления.
При выборе закрытой сковороды необходимо учитывать различия между моделями данного типа оборудования: в ручных опрокидывающихся сковородах выгрузка происходит механическим путем, при помощи специальной ручки, а в автоматических опрокидывание происходит при нажатии на кнопку.
О множестве факторов невозможно рассказать в масштабах данной статьи. У вас остались вопросы? Звоните, мы поможем вам подобрать оптимальный вариант закрытой сковороды для вашего предприятия!