Сервисная служба

Что такое профессиональная кухня?

Это сердце предприятия общественного питания. Место производства кулинарных шедевров. В конце концов, это помещение, от работы которого зависит удовлетворенность гостя заведения.

А еще кухня – это активная среда, где постоянно что-то готовится и где не последнее место занимает оборудование. И у него, к сожалению, есть свои проблемы. Это большое количество жира и гари на тепловом оборудовании, пыли – на холодильном, грязи – на механическом.

Вы наверняка знаете, что каждый тип профессиональных кухонных машин нуждается в особом уходе. Оборудование необходимо мыть специальными средствами, чистить, смазывать – одним словом, обслуживать. Иначе приборы могут выйти из строя, что парализует работу кухни и, к сожалению, заметно ударит по кошельку владельца.

---

Напоминаем, что обо всем этом стоит подумать еще до покупки оборудования – во время выбора поставщика. Наличие или отсутствие у продавца собственной сервисной службы может существенно повлиять на положение покупателя. И вот почему.

• Если у поставщика нет сервисной службы, покупателю приходится искать специализированные ремонтные мастерские, занимающиеся профессиональным оборудованием. А это потеря времени и свободного места в телефонной книге.

• Бывает, что поставщик сотрудничает со сторонней мастерской. С одной стороны это хорошо, но с другой такое сотрудничество – это опять потеря времени: согласование ремонта, постановка в очередь, ожидание. Это связано с тем, что мастерские на аутсорсе обычно сотрудничают с несколькими продавцами. К тому же, к этомслучае продавец не несет ответственности за качество проведенных ремонтных работ.

• При наличии собственной сервисной службы у продавцавсегда стоит вопрос о компетентности рабочих. Если компания предварительно не проинформировала покупателя о профессионализме своих мастеров, их уровень покупатель узнает только во время ремонта.

Компания «Комплекс Трейд» – ответственный продавец.

У нас есть собственная сервисная мастерская, которая позаботится о вашем оборудовании, времени и кошельке.

Сервисная служба «Комплекс Трейд» – это:

	Профессионализм и богатый опыт работы Мастера нашей службы прошли обучение на фабриках производителей оборудования и постоянно совершенствуют свое мастерство. Это значит, что наши клиенты получают квалифицированное сервисное обслуживание, которое с каждым днем становится только лучше.
	Оперативность Мастер-ремонтник приезжает на объект с набором оригинальных запасных частей и всеми необходимыми инструментами. Несложные поломки или профилактические чистки проводятся за один день.
	Гибкость Можете ли вы себе представить ремонт оборудования без помех работникам кухни: ночью или в выходные? Мы можем его обеспечить. «Комплекс Трейд» понимает клиентов и предлагает им несколько вариантов сервисного обслуживания. Хотите видеть мастера только тогда, когда он вам необходим? Никаких лишних затрат – вы просто звоните нам, вызываете ремонтника и оплачиваете его работу на месте. Хотите подстраховаться? У вас есть возможность заключить договор с четко прописанным количеством выездов мастера в месяц, временем выездов, сроками реагирования на заявку и прочими нюансами.

Сервисная служба «Комплекс Трейд»: контроль и забота о вашем оборудовании.