Тепловые столы и шкафы
Есть в наличии
Артикул: 128516
Характеристики
|
25 363 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 886668
Характеристики
|
26 186 руб./шт
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 772411
Характеристики
|
33 186 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 744389
Характеристики
|
37 770 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 368868
Характеристики
|
52 999 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 173196
Характеристики
|
82 844 руб./шт
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 521419
Характеристики
|
92 177 руб./шт
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 912547
Характеристики
|
95 143 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 742358
Характеристики
|
99 117 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 723251
Характеристики
|
129 017 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 276176
Характеристики
|
136 490 руб.
-
+
В корзину
|
Есть в наличии
Артикул: 240482
Характеристики
|
233 822 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 478620
Характеристики
|
17 441 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 722467
Характеристики
|
19 456 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 860837
Характеристики
|
20 494 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 585276
Характеристики
|
21 471 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 179198
Характеристики
|
22 820 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 794754
Характеристики
|
23 495 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 245875
Характеристики
|
23 947 руб.
-
+
В корзину
|
Нет в наличии
Артикул: 303229
Характеристики
|
25 146 руб.
-
+
В корзину
|
Тепловой шкаф – оборудование для профессиональной кухни, которое предназначается не для приготовления пищи, а для поддержания готовых блюд и посуды в оптимальном для сервировки состоянии. Внутри аппаратов такого типа, которые могут быть выполнены и в виде стола, электрические ТЭНы нагревают воздух до температуры 40-80 градусов, обеспечивая оптимальные условия для кратковременного хранения блюд.
Любой шкаф или стол тепловой из каталога интернет-магазина компании «Комплекс-Трейд» рассчитан на профессиональное использование. Предлагаемое нами оборудование имеет простую надёжную конструкцию и выполнено из износостойких гигиеничных материалов, что гарантирует бесперебойную работу на протяжении многих лет. Наши специалисты более 10 лет занимаются проектированием, монтажом и обслуживанием, поэтому купить тепловой стол или шкаф у нас выгодно не только по причине лучших цен в Москве и регионе: мы поможем решить любую проблему, если она возникнет в процессе эксплуатации.
Почему стоит купить тепловой шкаф
Практически каждое заведение общепита, будь то претендующий на мишленовские звёзды ресторан или точка по продаже фастфуда, заинтересовано с том, чтобы клиент ожидал заказа как можно меньшее количество времени. Некоторые блюда необходимо готовить непосредственно перед подачей на стол – тут уж ничего не поделаешь. Однако значительную часть ассортимента горячих блюд можно хранить при оптимальной для сервировки температуре от нескольких часов до суток. В таких случаях неоценимую помощь оказывает тепловой шкаф или стол.
Разумеется, гастроёмкости с готовыми блюдами можно хранить в жарочном шкафуили в духовке плиты. Но это тепловое оборудование даже на минимальной мощности будет потреблять гораздо больше энергии, чем специально разработанный для подобных целей тепловой шкаф. К тому же готовые блюда будут занимать рабочие камеры, в которые, как правило, необходимы для других технологических процессов.
Таким образом, для заведения гораздо выгоднее купить тепловой шкаф или стол. Во втором случае вы получаете ещё и удобную рабочую поверхность – столешницы предлагаемых нами моделей выполнены из качественной пищевой нержавейки.
Тепловой шкаф: для готовых блюд и не только
Итак, тепловой шкаф идеален для поддержания блюд в определённой температурной кондиции. Но стоит упомянуть, что пригодится он и для других процессов:
- подогрев посуды;
- разморозка продуктов;
- расстойка теста.
Что касается выбора моделей – ориентироваться здесь нужно исключительно на потре5бности вашего бизнеса, а также бюджет, который имеется в вашем распоряжении. Оборудование от американских и европейских производителей чрезвычайно долговечно и удобно в эксплуатации, однако российские тепловые столы и шкафы, которые вы найдёте в интернет-магазине компании «Комплекс-Трейд», можно купить сравнительно недорого. Кроме того, следует обращать внимание на объём рабочей камеры, а также систему управления и температурные режимы.
Остались вопросы? Обращайтесь, мы поможем вам разобраться в ассортименте тепловых столов и шкафов, чтобы вы смогли принять оптимальное бизнес-решение!