Готовьте ароматные блюда, разогревайте, размораживайте и выпекайте — все это входит в способности конвекционных печей, независимо от их цены. Принцип работы техники прост. Мощные электрические тэны быстро нагревают воздух, а встроенные вентиляторы заставляют его циркулировать внутри. Благодаря этому продукты пропекаются более равномерно, чем в классическом духовом шкафу.
Чем больше количество уровней, тем выше мощность. Выбирать технику стоит на основе объемов производства на вашей кухне.
Кухонное оборудование от производителей с хорошей репутацией служит дольше. В компании «Комплекс Трейд» вы можете купить конвекционные печи Unox, Apach, Inoxtrend, Abat и другие.
Чем больше противней можно поместить в конвекционную печь для выпечки, тем больше блюд вы сможете готовить одновременно.
По способу управления техника разделяется на модели с механическим, электромеханическим и электронным управлением.
Таймер, отложенный запуск, автоматическое отключение, пароувлажнение. Когда вы готовите в паровой конвекционной печи, блюда остаются сочными, но без излишков влаги.
Наша цель — длительное сотрудничество, и поэтому мы сделаем все, чтобы окружить вас заботой. В каталоге вы можете подобрать, сравнить характеристики и купить конвекционную печь недорого с доставкой по Москве. На всю технику распространяется гарантия от производителя 12 месяцев.
Более 1000 компаний уже доверили компании «Комплекс Трейд» поставку оборудования для ресторанов, баров и кафе, т.к. мы гарантируем:
Затрудняетесь с выбором? Компания «Комплекс Трейд» поможет найти подходящую конвекционную печь с пароувлажнением и другими функциями для мини-пекарни или крупного ресторана. Обратитесь к нам за бесплатной консультацией!