Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся геополитической ситуацией и нестабильным курсом валют просьба уточнять цены у менеджеров.

Печь конвекционная Apach AB4M GAS

Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
У нас собственная
сервисная служба
Бренд
Apach
Модель
AB4M GAS
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Италия
Количество уровней
4
Тип гастроемкости/противня
600x400 мм
Расстояние между уровнями, мм
80
Пароувлажнение
Да
Подключение к воде
Да
Помпа
Нет
Температурный режим, °C
от 0 до 280 °С
Управление
механическое
Тип подключения
газ
Автоматическая мойка
Есть
Мощность, кВт
9.8
Ширина, мм
870
Глубина, мм
770
Высота, мм
700
Вес (без упаковки), кг
103

Конвекционная печь Apach AB4M GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Переключатель режимов работы вентилятора
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция регулировки влажности
  • Термостат
  • Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 9,5 кВт
    • Электрическая: 0,3 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 970х970х800 мм

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.