Печь конвекционная Apach Bakery Line K10TP DP с расстойкой
Артикул:
853148
2 112 703 руб.
Под заказ
Цена указана с НДС
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | По согласованию | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Комплектация
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Apach
- Модель
- Bakery Line K10TP DP с расстойкой
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Пароувлажнение
- Да
- Подключение к воде
- Да
- Помпа
- Да
- Управление
- электронное
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 19
- Ширина, мм
- 1040
- Глубина, мм
- 950
- Высота, мм
- 2210
- Вес (без упаковки), кг
- 415
- Вес (с упаковкой), кг
- 490
Описание
Конвекционная печь Apach Bakery Line K10TP DP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оборудована цифровой панелью управления, ЖК-дисплеем и таймером. Материал корпуса, внутренней и наружной отделки - высококачественная нержавеющая сталь, двери - нержавеющая сталь с двойным остеклением.
Технические характеристики:
- 30 программ в памяти
- Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Ручной паровой клапан
- 2 скорости обдува:
- Стандартная для хлеба и обычной выпечки
- Пониженная для деликатных продуктов
- Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
- Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для равномерного выпекания
- Козырек с вытяжкой и пароконденсатором
- Расстоечный шкаф на 12 противней
- Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
- Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Колеса для удобства транспортировки
- Удобство технического обслуживания электрических компонентов с фронтальной стороны
- Эргономичный дизайн
Опционально доступно к заказу:
- Электромеханическая панель управления
- Автоматическая панель управления со 199 программами с 5/10 фазами приготовления, система паровых импульсов и автоматический клапан пароудаления
- Подовая печь
- Усиленные колеса
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре