Пароконвектомат Вулкан CDN-107
Артикул:
308539
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Комплектация
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Вулкан
- Модель
- CDN-107
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Россия
- Способ образования пара
- инжектор
- Количество уровней
- 14
- Тип подключения
- газ
- Тип гастроемкости/противня
- от GN 1/1 до Другое
- Расстояние между уровнями, мм
- 67
- Автоматическая мойка
- Нет
- Мощность, кВт
- 12.3
- Ширина, мм
- 800
- Глубина, мм
- 800
- Высота, мм
- 820
- Вес (без упаковки), кг
- 130
- Вес (с упаковкой), кг
- 143
Описание
Пароконвектомат Вулкан CDN-107 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена программируемым управлением.
В комплект поставки входит нержавеющая решетка GN 1/1.
Особенности:
- 2-х скоростной вентилятор
- Конденсатор отработанного пара
- Подсветка
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Газ: 12 кВт
- Электричество: 0,3 кВт
- Размер гастроемкостей:
- 7х GN 1/1
- 14х GN 1/2
- Расход природного (сжиженного) газа:
- 1,22 м3/час
- 0,95 кг/час
- Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
Опции (заказываются отдельно):
- Автореверс
- Воздушный фильтр
- Декальцинатор
- Ручное душирующее устройство
- Ручка с левой стороны
- Вытяжной зонт
- Вытяжной зонт с пароконденсатором
- Подставка
- Подставка с направляющими для гастроемкостей
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре