Пароконвектомат Unox XVC 055 E – компактная модель, рассчитанная на применение в небольших кафе или закусочных с малым числом посадочных мест. Некоторые приобретают эту миниатюрную печь для домашнего использования: несмотря на высокую стоимость, это хорошая возможность качественно улучшить свой рацион, ведь простота в эксплуатации позволит готовить превосходные по своим вкусовым качествам и полезные блюда даже непрофессионалу. Интуитивно понятная сенсорная панель, изящный дизайн и функции запоминания рецептов сделают процесс приготовления еды настоящим наслаждением.
Пароконвектомат Unox XVC 055, разработанный и изготовленный в Италии, станет идеальным решением для кафе, бара или пункта быстрого питания. С его помощью у вас всегда будут качественные горячие блюда и свежайшая выпечка.
• Рабочая камера данной модели рассчитана на загрузку 3 уровней гастроёмкостей GN 2/3 (354х325). Чтобы при готовке небольших количеств пищи электричество и вода не расходовались напрасно, система Protek.SAFE оптимально распределяет горячий воздух и пар.
• Фирменная технология ADAPTIVE.Clima позволяет запомнить ваши действия (учитывая все факторы – даже падение температуры при открытии дверцы), которые впоследствии можно повторять бесчисленное число раз – с неизменным результатом. Кроме того, система распознаёт количество загруженных продуктов, подстраивая параметры под необходимый объём.
• Эксклюзивная разработка в области инжекторного парообразования сотворила чудо: низкотемпературный пар, который раньше был доступен только в бойлерных пароконвектоматах, теперь может производиться даже такой «малюткой», как Unox XVC 055 E. Система STEAM.Maxi за считанные секунды наполнит камеру великолепным паром с температурой от 48°C.
Фирменные функции
• Система вентиляции AIR.Maxi с максимальной равномерностью распределяет потоки воздуха в камере.
• С помощью функции STEAM.Maxi можно генерировать высококачественный низкотемпературный пар.
• Уровень влажности контролирует система ADAPTIVE.Clima, есть возможность в точности воспроизвести сохранённые параметры.
• Система расчёта времени загрузки MULTI.Time пригодится, если вы готовите несколько разных блюд.
• Функция быстрого удаления влаги из камеры DRY.Maxi подчеркнёт вкус готовящихся блюд, покрыв их тонкой корочкой.
• Система мониторинга энергозатрат Protek.SAFE позволит уменьшить расход воды и электричества.
• Автомойка Rotor.KLEAN самостоятельно почистит машину, рационально расходуя моющие средства.
Купить пароконвектомат Unox XVC 055 E с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.