Например, Блендеры

Пароконвектомат Unox XVC 715EG

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 678951

Все товары Unox

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.

Запросить аналог

Наша компания является официальным дилером
"Unox" на территории Российской Федерации

Комплектация

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Unox

Модель: XVC 715EG

Страна-производитель: Италия

Количество уровней: 10

Тип подключения: газ

Название: Пароконвектомат

Серия: ChefTop

По типу парообразования: инжекторный

По типу управления: сенсорный

Габариты ДхШхВ (мм): 773x750x1254

Ручной душ: Опция

Система автоматической мойки: Есть

Автоматическая мойка: Есть

Вес (с упаковкой), кг: 100

Описание

Пароконвектомат Unox XVC 715EG – современная газовая модель с сенсорным управлением, она легко справится с приготовлением самых разных блюд. Производительности данного агрегата, загрузочная камера которого рассчитана на 10 уровней пищевых контейнеров GN 1/1, с лихвой хватит для обеспечения широкого ассортимента горячих блюд в крупном ресторане или столовой. Экономно расходуя ресурсы, этот пароконвектомат сделает готовку быстрым и приятным занятием. Вам даже не придётся заботиться о поддержании чистоты внутри камеры: функция автомойки с несколькими режимами сделает всю грязную работу за вас.

Инжекторный пароконвектомат Unox XVC 715EG итальянского производства оборудован газовым нагревателем, что делает его использование менее затратным. При этом инновационная система Spido.GAS позволяет получить абсолютный контроль над температурой и расходом.

• Как и все модели серии ChefTop, данный пароконвектомат оснащён интуитивно понятной сенсорной панелью управления, которая обеспечивает абсолютный комфорт в эксплуатации. С её помощью можно записывать рецепты приготовления различных блюд в память, а также регулировать скорость вращения вентиляторов, влажность и прочие параметры.

• Новейшая разработка в области паробразования – технология STEAM.Maxi – позволяет быстро наполнить объёмную рабочую камеру агрегата качественным паром. Используя высокоскоростные вентиляторы с заострёнными концами, система производит даже низкотемпературный пар – от 48°C. К тому же, такой метод оказался более выгодным с экономической точки зрения, чем использование бойлера.

Неравномерное приготовление на разных уровнях абсолютно исключено – мощные потоки воздуха распределяются при помощи технологии AIR.Maxi. Помимо всего прочего, усиленное вентилирование исключает смешивание вкусов, если вы готовите одновременно разные виды продуктов.

Фирменные функции

• Система вентиляции AIR.Maxi с максимальной равномерностью распределяет потоки воздуха в камере.

• С помощью функции STEAM.Maxi можно генерировать высококачественный низкотемпературный пар.

• Уровень влажности контролирует система ADAPTIVE.Clima, есть возможность в точности воспроизвести сохранённые параметры.

• Система расчёта времени загрузки MULTI.Time пригодится, если вы готовите несколько разных блюд.

• Функция быстрого удаления влаги из камеры DRY.Maxi подчеркнёт вкус готовящихся блюд, покрыв их тонкой корочкой.

• Система мониторинга энергозатрат Protek.SAFE позволит уменьшить расход воды и электричества.

• Автомойка Rotor.KLEAN самостоятельно почистит машину, рационально расходуя моющие средства.

Купить пароконвектомат Unox XVC 715EG с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Рекламный буклет UNOX 2,5 MB Каталог противней UNOX 4,1 MB