Например, Блендеры

Пароконвектомат Unox XVC 315EG

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 486610

Все товары Unox

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.

Запросить аналог

Компания Unox обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог:

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Артикул: 734733

627407 руб. Есть в наличии

Наша компания является официальным дилером
"Unox" на территории Российской Федерации

Комплектация

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Unox

Модель: XVC 315EG

Страна-производитель: Италия

Количество уровней: 5

Тип подключения: газ

Название: Пароконвектомат

Серия: ChefTop

По типу парообразования: инжекторный

По типу управления: сенсорный

Габариты ДхШхВ (мм): 773x750x918

Ручной душ: Опция

Система автоматической мойки: Есть

Автоматическая мойка: Есть

Вес (с упаковкой), кг: 76

Описание

Инжекторный пароконвектомат Unox XVC 315EG – превосходная по всем своим характеристикам газовая модель, которая не только обеспечит ваше заведение вкусными обедами и потрясающими десертами, но и позволит сэкономить на энергоресурсах. При этом готовка станет истинным удовольствием: интуитивно понятная эргономичная сенсорная панель, расположенная на дверце, делает управление процессами доступными даже для людей, не обладающих специальными знаниями в области кулинарии. Любой сотрудник сможет готовить фирменные блюда, качество которых будет неизменным всякий раз благодаря технологии ADAPTIVE.Clima.

Unox XVC 315EG – это пароконвектомат, рассчитанный на максимально комфортную эксплуатацию, позволяющий готовить превосходную по вкусу и качеству пищу, рационально расходуя ресурсы.

• По своим параметром загрузки этот агрегат, вмещающий 5 уровней гастроёмкостей GN1/1, может быть рекомендован заведениям общественного питания с небольшим или средним числом посадочных мест.

• Данная модель имеет газовую систему нагрева, которая благодаря инновационной технологии Spido.GAS стала необычайно эффективной. Тепло максимально равномерно распределяется в камере, а потребление отслеживает электронная система, выводя всю информацию на сенсорную панель управления.

• Уникальный инжекторный генератор позволяет готовить даже на низкотемпературном пару, при этом технология STEAM.Maxi позволяет добиться прекрасных результатов при минимальном потреблении воды. К тому же отсутствие бойлера делает агрегат гораздо компактнее и значительно быстрее.

Иногда имеется необходимость в тепловой обработке при полном отсутствии влажности. Тогда на помощь приходит фирменная функция DRY.Maxi, позволяющая полностью осушить камеру за короткий промежуток времени.

Фирменные функции

• Система вентиляции AIR.Maxi с максимальной равномерностью распределяет потоки воздуха в камере.

• С помощью функции STEAM.Maxi можно генерировать высококачественный низкотемпературный пар.

• Уровень влажности контролирует система ADAPTIVE.Clima, есть возможность в точности воспроизвести сохранённые параметры.

• Система расчёта времени загрузки MULTI.Time пригодится, если вы готовите несколько разных блюд.

• Функция быстрого удаления влаги из камеры DRY.Maxi подчеркнёт вкус готовящихся блюд, покрыв их тонкой корочкой.

• Система мониторинга энергозатрат Protek.SAFE позволит уменьшить расход воды и электричества.

• Автомойка Rotor.KLEAN самостоятельно почистит машину, рационально расходуя моющие средства.

Купить пароконвектомат Unox XVC 315EG с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Рекламный буклет UNOX 2,5 MB Каталог противней UNOX 4,1 MB