Пароконвектомат Unox XVC 305 E

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 932439

Все товары Unox

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.

Запросить аналог

Компания Unox обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог:

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

Артикул: 885141

383312 руб. Ожидается

Наша компания является официальным дилером
"Unox" на территории Российской Федерации

Комплектация

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Unox

Модель: XVC 305 E

Страна-производитель: Италия

Количество уровней: 5

Тип подключения: электричество

Название: Пароконвектомат

Серия: ChefTop

По типу парообразования: инжекторный

По типу управления: сенсорный

Типоразмер: GN 1/1 (530х325 мм)

Габариты ДхШхВ (мм): 773x750x707

Ручной душ: Опция

Система автоматической мойки: Есть

Автоматическая мойка: Есть

Вес (с упаковкой), кг: 62

Описание

Пароконвектомат Unox XVC 305 E – изящная компактная машина итальянского производства, которая станет не только надёжным помощником, но и украшением вашего кафе или ресторана. Вместительная камера для готовки, рассчитанная на загрузку 5 уровней гастроёмкостей GN1/1, обеспечит ваших посетителей горячими блюдами и десертами наилучшего качества, занимая при этом минимум пространства. Использование разработки STEAM.Maxi позволило при помощи инжектора производить низкотемпературный пар, поэтому данный агрегат имеет возможность готовить блюда диетической кухни и с особой бережностью разогревать еду.

Электрический пароконвектомат Unox XVC 305 E – модель, использующая энергосберегающую систему ECO, что позволяет значительно снизить потребляемую мощность. Это прекрасное предложение для небольшого уютного кафе или ресторана.

• Используя уникальную систему равномерной готовки AIR.Plus, можно забыть о пригоревших снизу и недопечённых сверху блюдах. Идеальное распределение тепловых потоков внутри камеры гарантирует 6-скоростная реверсивная вентиляция: на удобной сенсорной панели легко выбирается подходящий для продукта и конечного блюда режим.

• Технология STEAM.Maxi позволяет за считанные секунды не только получить чистейший пар с температурой от 48°C, но и производить тончайшую настройку параметров влажности, насыщая камеру по мере необходимости. А функция постепенного ввода пара поможет сохранить естественную структуру блюд, придавая им превосходный вкус.

• Превосходная термоизоляция не даёт полезной энергии расходоваться понапрасну: система Protek.SAFE практически исключает нагрев внешней части корпуса и стеклянной двери – что, помимо всего прочего, обеспечивает комфорт персоналу. Кроме того, мощность расходуется строго в соответствии с потребностями.

Фирменные функции

• Система вентиляции AIR.Maxi с максимальной равномерностью распределяет потоки воздуха в камере.

• С помощью функции STEAM.Maxi можно генерировать высококачественный низкотемпературный пар.

• Уровень влажности контролирует система ADAPTIVE.Clima, есть возможность в точности воспроизвести сохранённые параметры.

• Система расчёта времени загрузки MULTI.Time пригодится, если вы готовите несколько разных блюд.

• Функция быстрого удаления влаги из камеры DRY.Maxi подчеркнёт вкус готовящихся блюд, покрыв их тонкой корочкой.

• Система мониторинга энергозатрат Protek.SAFE позволит уменьшить расход воды и электричества.

• Автомойка Rotor.KLEAN самостоятельно почистит машину, рационально расходуя моющие средства.

Купить пароконвектомат Unox XVC 305 E с доставкой по Москве и России Вы можете купить на нашем сайте или позвонить нашим консультантам по телефону 8(495)510-09-65.

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Рекламный буклет UNOX 2,5 MB Каталог противней UNOX 4,1 MB