Пароконвектомат Gabino Combi-1011b "Стандарт+"(подставка+гастроемкости)
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Комплектация
Аксессуары
Запчасти
и под ключ
круглосуточно
производителями
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Gabino
- Модель
- Combi-1011b "Стандарт+"
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Россия
- Способ образования пара
- бойлер
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- GN 1/1
- Температурный режим, °C
- от 30 до 270
- Управление
- электронное
- Ручной душ
- Есть
- Автоматическая мойка
- Есть
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 12.5
- Ширина, мм
- 840
- Глубина, мм
- 800
- Высота, мм
- 1055
- Вес (без упаковки), кг
- 137
- Вес (с упаковкой), кг
- 167
Описание
Пароконвектомат Gabino Combi-1011b "Стандарт+" >испольуется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для обжарки, приготовления на пару, запекания, бланширования и других видов тепловой обработки продуктов. 300 готовых и 200 пользовательских программ по 4 этапа в каждой. 5 режимов работы - конвекция (от 50 до 270 °С), пар (от 30 до 100 °С), конвекция с паром (от 30 до 250 °С) + 10 настроек режима, мойка и программный режим. 3 режима автоматической мойки. Светодиодная лампа, дверной механизм с замком. Материал корпуса - шлифованная нержавеющая сталь AISI 304.
В комплекте подставка и гастроемкости GN1/1-20 -- 5 шт, GN1/2-20 -- 2шт и GN1/3-20 -- 2 шт.
Технические характеристики:
- Встроенная система охлаждения слива
- Возможность подключения к водоумягчителю воды
- Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
- Вентилятор с 5 скоростными режимами и реверсом
- Трехканальный термощуп
- Система самодиагностики
- USB-разъём
- Количество ТЭНов камеры: 3
- Количество ТЭНов бойлера: 3
Похожие товары
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре