Дегидратор Excalibur RES10F предназначается сушки трав, овощей, грибов, фруктов, ягод и прочих продуктов для на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах и в домашних условиях. Модель оборудована 2 нагревательными элементами, расположенными в задней стенке, 2 вентиляторами, 2 электронными термостатами, распашными дверцами и кнопочной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Материал лотков - поликарбонат без содержания бисфенола А (BPA). В комплекте 10 лотков с гибкими вставками.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 74 °С
- Максимальная заданная длительность обработки: 99 ч 59 мин.
- Скорость воздушного потока: 3,7 м³/мин.
- Общая площадь рабочей поверхности: 0,82 м²
- Диаметр вентилятора: 114,3 мм
- Габариты лотка: 290x360 мм
- 2 зоны обработки с независимой регулировкой параметров
- Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
- Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
- Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
- Таймер для установки длительности приготовления
- Электронный контроллер Two Time / Two Temperature для автоматической 2-этапной обработки с понижением заданной температуры в установленное время
- Цифровая индикация температуры и оставшегося до завершения времени обеих зон
- Программирование и сохранение до 30 рецептов
- Горизонтально ориентированная конструкция с независимым доступом к каждому уровню
- Прозрачное остекление дверцы для визуального контроля процесса
- Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.