Расстоечный шкаф Apach APE16A3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления. Противни размещаются на вкатной тележке от конвекционной печи A3/16.
Тележка, гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретается отдельно.
Особенности:
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре