Печь конвекционная ITFORNO ITF 1064 EUD
Артикул:
627060
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Модель
- ITF 1064 EUD
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 10
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 80
- Пароувлажнение
- Да
- Подключение к воде
- Да
- Температурный режим, °C
- от 50 до 270 °С
- Управление
- электронное
- Тип подключения
- электричество
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 16
- Ширина, мм
- 932
- Глубина, мм
- 926
- Высота, мм
- 1144
- Вес (без упаковки), кг
- 134.8
Описание
Пекарский шкаф ITFORNO ITF 1064 EUD серии Bakery предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Открывающееся внутреннее стекло двери облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы работы:
- Конвекция
- Пар
- Конвекция + пар
- Предварительный разогрев
Особенности:
- Ручной и программный режимы работы
- 99 программ в памяти, каждая по 4 шага
- Таймер (от 0 до 120 минут)
- 10 уровней увлажнения
- 3 реверсивных вентилятора
- Режим 1/2 скорости вентиляторов
- Функция программирования выключения вентиляторов (статический режим без вентиляторов и ТЭНов)
- Инжекторный впрыск пара
- Охлаждаемая дверь с регулируемыми петлями
- Магнитный датчик двери (остановка работы шкафа при ее открытии)
- Разъем для термокерна (в комплект поставки не входит и приобретается отдельно)
- Степень защиты: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Давление подключаемой воды: от 100 до 200 кПа
- Жесткость подключаемой воды: от 0,5 до 5 °F
- Расстояние при установке:
- От левой стенки, минимум: 500 мм
- От правой и задней стенок, минимум: 100 мм
- Уровень шума, не более: 70 дБ
Опции (заказываются отдельно):
- Термокерн
Совместимость:
- Расстоечный шкаф ITF 1264
Файлы для скачивания
Инструкция на ITFORNO ITF 1064 EUD 777,9Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.