Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Компания Tecnoeka обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог:
Комплектация
Аксессуары
Запчасти
и под ключ
круглосуточно
производителями
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Tecnoeka
- Модель
- EKF 1064 UD
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 10
- Тип подключения
- электричество
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 80
- Пароувлажнение
- Да
- Подключение к воде
- Да
- Температурный режим, °C
- от 30 до 270 °С
- Управление
- механическое
- Автоматическая мойка
- Нет
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 16
- Ширина, мм
- 935
- Глубина, мм
- 930
- Высота, мм
- 1150
- Вес (без упаковки), кг
- 129.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 142.3
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1064 UDсерии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 275 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 100 до 275 °С)
Особенности:
- 3 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Файлы для скачивания
Брошюра на Tecnoeka EKF 1064 UD 1,8 MBВидео
Похожие товары
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре