Куттер Hualian ZBZ-125используется для измельчения и смешивания мяса при производстве колбасных изделий, паштетов, измельчения охлажденных овощей, бескостного фруктового и рыбьего сырья на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена электронным управлением. Материал изделия - высококачественная нержавеющая сталь.
Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей
Раздельные приводы ножевого вала и чаши
Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов
Электрошкаф с ЖК-панелью управления вынесен в отдельный корпус
На панели отображаются:
Скорость вращения ножей и чаши
Степень вакуумирования
Температура сырья
Время работы
Исключительная плавность хода
Безопасная эргономичная конструкция
Пониженный уровень шума и вибрации
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.