Куттер Hualian Machinery ZBG525предназначается для тонкого измельчения мясного сырья и смешивания его с другими компонентами согласно рецептуре в мясоперерабатывающих цехах и на перерабатывающих производствах. Материал куттера – пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Аппарат оборудован системой контроля температуры сырья, выгружателем и подъемником для тележек.
Технические характеристики:
Скорость вращения ножей: 750/1500/3000/4500 об/мин.
Скорость вращения чаши: 2/4/8/12 об/мин.
Скорость выгружателя: от 12 до 60 об/мин.
Максимальная разовая загрузка сырья: 330 кг
Мощный и высокопроизводительный двигатель
Открытый тип (невакуумный)
Высокая вместительность
Края чаши имеют специальную форму, предотвращающую утечку содержимого чаши
Прозрачная, противошумовая крышка для визуального контроля процесса приготовления фарша
Электрооборудование вынесено в отдельный шкаф, имеет высокую степень влагозащиты
Подшипники с 4 слоями герметизации
Опционально доступно к заказу:
Импортные ножи
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.