Печь-мангал Vesta М50/23 используется для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена тепловым экраном, откидной глухой дверцей и удобной ручкой на двери. Материал корпуса - шлифованный металл.
В комплекте жарочная решетка, колосниковая решетка (чугун) и решетка для теплового шкафа.
Технические характеристики:
- Температурный режим: до 350 °С
- Производительность вытяжки: 3200 м3/ч
- Потребление угля в день: от 16 до 20 кг
- Максимальная загрузка угля: 14 кг
- Размер решетки: 840х740 мм
- Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
- При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100
Опционально доступно к заказу:
- Гриль решетки
- Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком)
- Шкаф-подставка
- Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta
- Посуда для гриля
- Цветная дверь
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.