Леверная кофемашина La Marzocco KB90 4Gr предназначается для приготовления кофе эспрессо на предприятиях сегмента HoReCa. 4 независимых леверных рычага, открытые наполненные группы. Регулировка температуры бойлеров при помощи двойного PID-контроллера. Модель оснащена автоматической системой очистки групп паром и водой после каждой экстракции. Материал портафильтров и корзин - нержавеющая сталь.
Технические характеристики:
- Объем бойлера:
- Кофейный: 4 x 1,3л
- Паровой: 15 л
- Термоизолированные бойлеры: снижают энергопотребление и улучшают термостабильность
- Программируемое предсмачивание
- Индивидуальные бойлеры: независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе
- Рубиевые жиклеры, препятствующие образованию накипи и эрозии
- Настройка и обслуживание парового клапана: позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара
- Паровые трубки "Pro touch": высокопроизводительные трубки, остающиеся прохладными при работе
- Система преднагрева: перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева
- Экономайзер горячей воды, позволяющий точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана
- Система "Steam Flush": поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции
- Система "Drip Prediction": точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию
- Цифровой дисплей
- Программируемое предсмачивание
- Straight-In-Portafilter - новая система фиксации холдера, снижающая нагрузку на кисть в 12 раз
- Интерфейс Auto-volumetric позволяет запрограммировать выдачу напитков - до 4 порций на каждую группу
Опционально доступно к заказу:
- Подогрев чашек
- Систима взвешивания ABR
- Порошковая покраска - вариант A (боковая и задняя центральная панели)
- Порошковая покраска - вариант B (верхняя и нижняя задние панели)
- Порошковая покраска - вариант C (боковые и задние верхняя и нижняя панели)
- Порошковая покраска - вариант D (боковые и все задние панели)
- Деревянные рукоятки портафильтров (клен/орех)
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.