Печь ротационная Apach Bakery Line G68C APT используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оборудована автоматической панелью управления. Материал камеры и лицевых панелей - нержавеющая сталь, дверцы - двойное стекло, теплоизоляционных панелей - спрессованная минеральная вата.
В комплекте горелка.
Технические характеристики:
- 5 / 10 фаз выпечки
- 199 сохраняемых программ
- Клапан предельного давления в камере
- Автоматический программируемый клапан
- Пониженная скорость обдува
- Козырек с вытяжкой пара
- Парогенератор с коротким временем восстановления
- Дверь с системой открывания на 180 градусов
- Облегченная система закрытия дверей
- Ручка двери с пониженной теплопроводимостью
- Внутренняя ручка для безопасности
- Панели из высокоплотной минеральной ваты для термоизоляции
- Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания
- Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
- Доступ к горелке с левой стороны
- Внутренние углы в камере закруглены
- Поставляется в разобранном виде
- Габариты в упаковке: 1700х2250х2420 мм
- Мощность:
- Газовая: 70000 кКал/ч
- Электрическая: 2,3 кВт
Опционально доступно к заказу:
- Цифровая панель управления с ЖК- экраном и светодиодным дисплеем, 30 сохраняемых программ, двухскоростной вентилятор
- Электромеханическая панель управления и ручная заслонка пароудаления
- Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере
- Предсборка на 3 части
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.