Печь ротационная Apach Bakery Line G68E APT используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оборудована автоматической панелью управления. Материал камеры и лицевых панелей - нержавеющая сталь, дверцы - двойное стекло, теплоизоляционных панелей - спрессованная минеральная вата.
Технические характеристики:
- Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки
- 199 программ
- 5 / 10 фаз выпечки
- ЖК-экран и светодиодный дисплей
- Автоматический программируемый клапан
- Клапан предельного давления в камере
- Пониженная скорость обдува
- Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
- Козырек с вытяжкой пара
- Дверь с системой открывания на 180 градусов
- Облегченная система закрытия дверей
- Парогенератор с коротким временем восстановления
- Улучшенная камера сгорания
- Доступ к ТЭНам с левой стороны
- Ручка двери с пониженной теплопроводимостью
- Внутренняя ручка для безопасности
- Панели из высокоплотной минеральной ваты для термоизоляции
- Внутренние углы в камере закруглены
- Поставляется в разобранном виде
- Габариты в упаковке: 1700х2250х2420 мм
Опционально доступно к заказу:
- Электромеханическая панель управления
- Ручная заслонка пароудаления
- Возможность установки печей в линию (для обслуживания сзади)
- Доступ к горелке или ТЭНам справа
- Усиленные ТЭНы для электрических печей
- Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере
- Предсборка на 3 части
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.