Шкаф жарочный Kocateq EFO6C
Артикул:
511057
283 034 руб.
Под заказ
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Kocateq
- Модель
- EFO6C
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Ю. Корея
- Тип гастроемкости/противня
- 600x400 мм
- Пароувлажнение
- Есть
- Размеры камеры, мм
- 855х655х255
- Количество камер (подов)
- 3
- Количество листов
- 6
- Количество уровней в одной камере
- 2
- Тип подключения
- электричество
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 19.2
- Ширина, мм
- 1355
- Глубина, мм
- 960
- Высота, мм
- 1645
- Вес (без упаковки), кг
- 310
- Вес (с упаковкой), кг
- 370
Описание
Жарочный шкаф Kocateq EFO6C предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления и 2 термостатами, раздельными для верхней и нижней части камеры, для регулировки температуры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, корпус - из нержавеющей стали 18/10, съемный под - из теплопроводящего сплава.
Особенности:
- Статический нагрев
- 2 термометра показывают температуру воздуха в каждой камере
- Цифровой контроллер в каждой камере:
- Верхние и нижние нагревательные элементы с возможностью раздельного включения и отключения
- Включение подсветки в камере
- Контроль температуры в верхней и нижней части камеры
- Задание времени приготовления
- Задание времени работы парогенератора
- 16 ячеек памяти
- Шибер для отвода влаги из камеры
- Парогенератор позволяет получать глянцевую корочку на поверхности выпекаемых изделий без использования меланжа
- Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
- Откидная дверь с двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
- Большая ручка на всю длины двери исключает возникновение перекосов при продолжительном использовании
- Колеса
Файлы для скачивания
Каталог оборудования Kocateq 11,1 мбПохожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.