Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) нерж. сталь
Консультацию и индивидуальные условия покупки Вы всегда можете получить по телефону:
+7 495 542-29-00 (Москва)
+7 800 20 07 987 (Россия)
Реквизиты прислайте на E-Mail: info@complex-trade.ru
Описание
Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.
В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.
Особенности:
- Ступенчатое регулирование температуры в камере
- Автоматическое поддержание температуры
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
- Камера оборудована системой увлажнения воздуха
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 4х GN 2/1 / 54х хлебная форма №7
- Внутренние размеры камеры: 2х 1095x725x180 мм
- Площадь пода камеры: 2х 0,77 м2
- Объем камеры: 2х 0,14 м3
- Габариты секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
- Габариты в упаковке:
- Нижняя и верхняя секции: 1530х1050х880 мм
- Рама: 1360х820х560 мм
- Вес:
- Секция: 2х 85 кг
- Рама: 210 кг
- Объем упаковки:
- Нижняя и верхняя секции: 1,42 м3
- Рама: 0,63 м3
Характеристики
Модель
|
ЭШП-2с(у) нерж. сталь |
Гарантия
|
12 мес. |
Страна-производитель
|
Россия |
Тип гастроемкости/противня
|
Другое, GN 2/1, хлебная форма №7 |
Размер гастроемкости
|
650x530 мм |
Размеры камеры
|
1095х725х180 мм |
Количество камер (подов)
|
2 |
Количество листов
|
4 |
Количество уровней в одной камере
|
2 |
Объем камеры (м³)
|
0.28 |
Время разогрева (мин.)
|
25 |
Подключение
|
380 В |
Мощность (кВт)
|
11 |
Ширина, мм
|
1370 |
Глубина, мм
|
860 |
Высота, мм
|
1330 |
Вес (без упаковки), кг
|
200 |
Вес (с упаковкой), кг
|
235 кг |