Комбинированная печь Merrychef conneX 12 High Power используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления широкого спектра блюд из мяса, рыбы и овощей. Модель оснащена Touch Screen управлением, Wi-Fi, местом для хранения в печи сверху и съемным фильтром. Материал корпуса и камеры - высококачественная нержавеющая сталь.
В комплекте:
- Лист для приготовления
- Защитная лопатка с боковыми бортами
- Полноразмерный противень
- Форма для остывания
- Коврик для выпечки
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 100 до 275 °C
- Мощность:
- Микроволны: 1 кВт
- Конвекция: 2,2 кВт
- Настройка работы микроволн: от 5 до 100%
- Шаг установки: 1%
- Энергопотребление в период ожидания: 0,76 кВт/ч
- Максимальный уровень шума в режиме ожидания: 45,3 дБ
- Размеры камеры: 305х305 мм
- Панель управления ЕasyTouch 2.0
- Сенсорный дисплей HiRez 7''
- Высокая скорость приготовления: до 15 раз быстрее микроволновой печи
- Неограниченный объем памяти для хранения собственных программ приготовления
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями
- Подключение к Ethernet
- Доступ к облаку KitchenConnect
- Камера со скругленными углами
- Внутренняя каталитическая фильтрация для ограничения выбросов жира и запаха
- Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
- Сертифицированная UL-конструкция, не требующая наличия вентиляции в помещении (протестировано EPA 202)
- Самая большая камера по отношению к ширине печи
- Холодная дверь
- Легкая чистка камеры
- Тихая работа
- Опционально доступно к заказу: индивидуальное цветовое решение Custom Colour
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.