Комбинированная печь Merrychef Eikon e3xx используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления различных блюд. Благодаря технологии Advanced Cooking Technology® блюда готовятся равномерно и в 6 раз быстрее. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь AISI 430, материал внутренней камеры - нержавеющая сталь AISI 304.
Технические характеристики:
- Размер камеры: 332х325х319 мм
-
Время предварительного прогрева: 15 минут
-
Система управления EasyTouch ™ сенсорный экран
-
Этапы приготовления пищи: 6
-
Всего программ приготовления: 1024
-
Максимальная время приготовления: 60 минут (10 минут x6 Этапы)
-
Микроволновая печь: система распределения Вращающийся Активная антенна
-
Магнетрон (ы): 1
-
Автоматический датчик напряжения
-
Диапазон регулирования температуры: 100 - 250 С
-
Воздушный фильтр: съемный
-
Скорость вентилятора: высокая
-
Мощность микроволн 0% (в выключенном состоянии), 5% -100%
-
Мощность микроволн приращением 1% (от 5% и выше)
-
Возможность приготовления пищи через стандартный встроенный каталитический нейтрализатор
-
Два (2) положения стойки
-
Холодная на ощупь дверь снаружи
-
MenuConnect ™ - Ethernet соединение для пульта дистанционного управления, добавления к меню и диагностика
-
Подключение электричества: 230V/50Hz Three Phase socket, 16 A/32 A
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.