Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров

Печь высокоскоростная Pratica Chef Express

Артикул: 687829
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем подобрать Вам аналог с такими же техническими характеристиками.
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
У нас собственная
сервисная служба
Бренд
Pratica
Модель
Chef Express
Гарантия
12 мес.
Страна-производитель
Бразилия
Количество уровней
1
Тип гастроемкости/противня
GN 1/2, GN 2/3
Температурный режим, °C
от 30 до 280 °С
Управление
электронное
Подключение, В
380
Мощность, кВт
6.6
Ширина, мм
532
Глубина, мм
740
Высота, мм
644
Объем в упаковке, м3
0.39
Вес (без упаковки), кг
88
Вес (с упаковкой), кг
110

Конвекционная печь Pratica Chef Express используется на предприятиях общественного питания, торговли и производствах для приготовления множества блюд. Электронная панель управления, возможность загрузки и выгрузки рецептов через USB интерфейс, возможность сохранения до 500 рецептов. Печь подходит для работы с металлической посудой. Материал корпуса и внутренней камеры - нержавеющая сталь.

Технические характеристики:
  • Объем камеры: 21 л
  • Время приготовления:
    • Сэндвич Саб с индейкой 15 см: 30 сек.
    • Жареный сыр: 45 сек.
    • Сэндвич Рубен: 90 сек.
    • Замороженная пицца 35 см: 2 мин. 30 сек.
    • Замороженные куриные крылышки (8 шт.): 3 мин.
  • Габариты в упаковке: 560х860х800 мм
  • Комбинация конвекционного нагрева, высокоскоростного воздушного потока, нижнего инфракрасного излучения и высокоточного микроволнового нагрева, позволяющая сократить время приготовления более чем на 80%, сохраняя высококлассный результат
  • Независимо управляемые верхний и нижний нагреватели
  • Ударный воздушный поток с регулируемой скоростью
  • Ручной режим приготовления позволяет быстро и инстинктивно готовить нестандартные блюда
  • Инфракрасный нижний нагревательный элемент с независимым контролем температуры
  • Съемный каталитический нейтрализатор, разрушающий пары, содержащие жир, что позволяет печи работать без вентиляции*
  • Работа без вентиляции* - прошла тестирование EPA 202 и была сертифицирована как устройство, не выделяющее при работе пары, содержащие жиры
  • Наружные части печи не нагреваются во время работы
  • Легкий доступ и снятие каталитического нейтрализатора для чистки и обслуживания
  • Легкий доступ и снятие воздушного фильтра электрического отсека для чистки и обслуживания
  • Удобный дизайн, позволяющий пользователю самостоятельно выполнять очистку и техническое обслуживание
  • Минимальный или нулевой боковой зазор благодаря усовершенствованному дизайну системы охлаждения, позволяющему устранить боковые вентиляционные отверстия и жалюзи
Опционально могут быть заказаны алюминиевая лопатка для противней и лотков, закрытая тефлоновая корзина, противень-гриль, лоток с тефлоновым покрытием, USB-накопитель для записи и хранения рецептов.

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет

Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре