Печь-мангал VESTA 45/23
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Аксессуары
Запчасти
и под ключ
круглосуточно
производителями
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Vesta
- Модель
- 45/23
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Россия
- Время розжига, мин.
- 35
- Производительность, кг/час
- 90
- Ширина, мм
- 1076
- Глубина, мм
- 641
- Высота, мм
- 1076
- Вес (без упаковки), кг
- 305
Описание
Печь-мангал Vesta 45/23 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей на угле. Модель оснащена регулятором тяги воздуха: верхним и нижним, откидной глухой дверцей, сменной колосниковой решеткой, боковыми направляющими и удобной ручкой. Данная печь позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. Материал корпуса - шлифованный металл, материал камеры - черная сталь с повышенной жаростойкостью 17Г1С (17ГС) (толщина 6 мм).
В комплекте печь-мангал, регулятор тяги (заслонка дымохода), ящик для золы, тепловой экран, жарочная решетка из нержавеющей стали (840х480 мм), решетка теплового шкафа, чугунный колосник, щипцы для продуктов и кочерга для углей.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 350 °С
- Производительность вытяжки: 3200 м3/ч
- Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
- Эквивалентная мощность: 4,8 кВт
- Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
- Гриль решетки
- Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком)
- Шкаф-подставка
- Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta
- Посуда для гриля
- Цветная дверь