Тепловой шкаф UNOX XEEC-10HS-EPDS серии EVEREO используется для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена сенсорным управлением, дисплеем 9.5", LED-подсветкой, широким обзорным двойным стеклом, подставкой для противней с защитой от опрокидывания, приостановкой вентилятора, предохранительным термостатом и WI-FI. Материал комеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304 с загругленными углами.
Технические характеристики:
- Растояние между уровнями: 28 мм
- Сохранение до 256 программ пользователя
- Режим MULTY.DAY MODE: установка программы для хранения продуктов в течении нескольких дней или недель в герметичных контейнерах
- Режим SUPERHOLDING MODE: настройка программ и поддержания точной температуры
- Режим MEALME MODE: использование соответсвующей программы для блюд
- Автоматические программы: автоматическая установка времени регенерации, температуры и времени хранения
- Возможность привязать конкретную программу к определенному уровню
- Режим MULTI.Time list: управления до 6 таймеров для одновременного хранения разных продуктов
- Режим ROP: управления программой точкой дозаказа
- Режим CLIMA.Control: настройка с увеличением влажности или сухого воздуха на 10%
Распределение воздуха в камере:
- Технология AIR.Maxi™:
- Несколько вентиляторов
- Интеллектуальное управление скоростью воздушного потока
Теплоизоляция и безопасность:
- Технология Protek.SAFE™:
- Максимальная эффективность и безопасность при работе
- Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
- Модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.