Например, Блендеры

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

Добавить в
избранное
Добавить в
сравнение

Артикул: 253542

Все товары Tatra

778 766 руб.

Под заказ

Цена указана с НДС

Скачать коммерческое предложение Коммерческое предложение

Наша компания является официальным дилером
"Tatra" на территории Российской Федерации

Стоимость указана при доставке до ТК в пределах МКАД, при доставке за МКАД доставка рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка до терминала ТК:	Бесплатно
Стоимость доставки указана по г. Москва в пределах МКАД и ТТК. Доставка за пределы МКАД и внутри ТТК рассчитывается в индивидуальном порядке.	Доставка по Москве:	Бесплатно
Вы можете самостоятельно забрать товар со склада. Самовывоз осуществляется с 09:00 до 17:00 в рабочие дни. Адрес склада уточняйте у менеджера.	Самовывоз:	Бесплатно

Рассчитать стоимость доставки в ваш город

При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.

Аксессуары

Запчасти

Совместимость

Все в одном месте
и под ключ

Отгружаем технику
круглосуточно

Работаем напрямую с
производителями

У нас собственная
сервисная служба

Характеристики

Бренд: Tatra

Модель: TPI 20 DC.2V

Гарантия: 12 мес.

Страна-производитель: Турция

Способ образования пара: инжектор

Количество уровней: 20

Тип гастроемкости/противня: GN 1/1

Расстояние между уровнями, мм: 67

Температурный режим, °C: от 30 до 260°С

Управление: электронное

Тип подключения: электричество

Автоматическая мойка: Есть

Под вкатную тележку: Да

Подключение, В: 380

Мощность, кВт: 28.5

Ширина, мм: 1051

Глубина, мм: 938

Высота, мм: 1900

Вес (без упаковки), кг: 310

Описание

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вкатной тележкой на 20 гастроемкостей GN 1/1, 4 реверсивными вентиляторами, электронной панелью управления, подсветкой камеры и термощупом. Корпус и камера пароконвектомата выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 30 до 230 °C
- Пар: от 35 до 130 °C
99 программ с 4 шагами приготовления для каждой
3 программы автомойки
Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
Функция предварительного нагрева
Быстрое охлаждение камеры
Приготовление в режиме Delta T
Образование пара с электронной регулировкой впрыска воды
Режим бесконечного времени приготовления

Дополнительные характеристики:

Температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
Подключение воды: ¾"
Габариты в упаковке: 1051х938х1900 мм

Опции (заказываются отдельно):

Душирующее устройство

Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.

Файлы для скачивания

Инструкция на Tatra TPI 20 DC.2V 1,6 Каталог оборудования TATRA 6,1