Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР-ВКиспользуется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для варки овощей и кипячения воды. Электронная панель управления, таймер до 600 минут. 3 режима работы котла - слабый, средний и сильный. Готовый продукт сливается путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Материал корпуса и варочного сосуда - аустенитная нержавеющая сталь AISI 304.
Технические характеристики:
Сливной кран (d = 40 мм)
Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
Ручной залив воды
Подставка на регулируемых опорах с 4-мя передвижными колесами
Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
Легкосъемный миксер
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Варочный сосуд может быть заказан из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.