Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 V PW E (на подставке)
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Аксессуары
Запчасти
и под ключ
круглосуточно
производителями
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Zanolli
- Модель
- Synthesis 08/50 V PW E
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Диаметр пиццы, мм
- 450
- Тип подключения
- электричество
- Максимальная температура, °С
- 320
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 11.2
- Ширина, мм
- 1260
- Глубина, мм
- 1750
- Высота, мм
- 1070
- Вес (без упаковки), кг
- 180
Описание
Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 V PW E изготовлена из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки. Конвейерная печь может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.
В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).
В комплекте с печью идет подставка.
Особенности:
- Цифровая панель управления
- Открываемое боковое окошко для визуального контроля за процессом.
- Возможность регулировки скорости движения конвейера, которая зависит от времени нахождения продукта в печи
- Возможность установки печи в два яруса
- Поставляется со стендом
- Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
- Ширина конвейерной ленты: 500 мм
- Длина конвейерной ленты: 1740 мм
- Размер подставки: 1040х850х580 мм