Печь-гриль статическая Kocateq EPC 2 FISH используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для жарки рыбы. Модель оснащена электронным управлением, регулируемым шибером, таймером, шкафом, решетками, дверцами с магнитной фиксацией и колесиками.
Технические характеристики:
- Температурный режим: до 500 °С
- Время приготовления рыбы весом 1,5 кг: 6-8 мин
- Загрузочный размер камер: 320х70 мм
- Размер решеток для рыбы: 425х300 мм, длина ручки 360 мм
- 2 камеры для загрузки 2 решеток с рыбами
- Таймер до 99 мин
- По стенкам камер, в непосредственной близости от продукта, установлены нагревательные элементы, всего 3 ТЭНа
- Благодаря длинным ТЭНам, расположенным по всей глубине камер, нет необходимости переворачивать продукт
- Выдвижной лоток наполняется водой и собирает излишки жира и сока выделяющегося из продукта в процессе приготовления
- Возможна работа гриля для рыбы с подключением к водопроводу и канализации и без
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.