Дегидратор Excalibur EXC10ELF предназначается сушки трав, овощей, грибов, фруктов, ягод и прочих продуктов для на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах и в домашних условиях. Модель оборудована расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, распашными дверьми и кнопочной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Материал корпуса, внутренней облицовки камеры, лотков и поддона - нержавеющая сталь. В комплекте 10 лотков и поддон для сбора капель.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 74 °С
- Максимальная заданная длительность обработки: 99 ч 59 мин.
- Общая площадь рабочей поверхности: 1,44 м²
- Диаметр вентилятора: 165 мм
- Габариты лотка: 380x380 мм
- Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
- Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
- Сетчатая структура лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
- Таймер для установки длительности приготовления
- Электронный контроллер Two Time / Two Temperature для автоматической 2-этапной обработки с понижением заданной температуры в установленное время
- Цифровая индикация температуры и оставшегося до завершения времени
- Горизонтально ориентированная конструкция с независимым доступом к каждому уровню
- Прозрачное остекление дверцы для визуального контроля процесса
- Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.