Ротационный кипятильник VAC-STAR SousVide Chef Home используется в домашних условиях и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости
- Антибликовый сенсорный экран на русском языке
- Простое и интуитивно понятное управление
- Программируемый таймер (от 1 минуты до 99 часов)
- Датчик минимального уровня воды
- Тепловая защита от перегрузки
- Принудительная вентиляция для охлаждения электронных компонентов
- Защита от брызг
- Запатентованная струбцина-держатель позволяет использовать аппарат даже с небольшими ёмкостями и кастрюлями
- Эргономичный и современный дизайн
- Легко обслуживать и чистить
- Произведен и собран в Европе
Характеристики:
- Скорость потока: 14 л/мин.
- Максимальный объем емкости: 20 л
- Время прогрева (20 л воды из под крана): 15 мин. (до 65 °C)
- Температурный режим: от 5 до 99 °С
- Точность температурной чувствительности термометров воды: 0,1 °C
- Точность измерения: 0,05 °C
- Мощность: 1,3 кВт
- Габариты: 365x85x180 мм
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.