Ротационный кипятильник (термостат) Julabo PEARL
Артикул:
673475
84 304 руб./шт
Есть в наличии
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Консультацию и индивидуальные условия покупки Вы всегда можете получить по телефону:
+7 495 542-29-00 (Москва)
+7 800 20 07 987 (Россия)
Реквизиты прислайте на E-Mail: info@complex-trade.ru
Характеристики и описание
Описание
Ротационный кипятильник (термостат) Julabo PEARL предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления.
Особенности:- Электронная система управления
- Дисплей с отображением температуры и оставшимся временем готовки
- Предупреждающий сигнал при потере теплоносителя и повышении заданной температуры
- Защитная решетка
- Скорость потока при давлении 0 бар: 14 л/мин.
- Потребление тока: 9,2 A
Характеристики
|
Модель
|
PEARL |
|
Гарантия
|
6 мес. |
|
Страна-производитель
|
Германия |
|
Тип
|
погружной |
Файлы для скачивания
Инструкция на Julabo PEARL
1,5 мб
Видео
*
-
Тепловое оборудование
-
Мармиты
-
Микроволновые печи
-
Подогреватели блюд и посуды
-
Аппараты Sous Vide
-
Электрокипятильники
-
Плиты
-
Тостеры
-
Тепловые витрины
-
Пароконвектоматы
-
Котлы пищеварочные
-
Сковороды закрытые
-
Фритюрницы
-
Жарочные поверхности, сковороды открытые
-
Грили для кур
-
Угольные печи
-
Коптильни
-
Рисоварки
-
Контактные грили
-
Жарочные и пекарские шкафы
-
Конвейерные печи
-
Грили Salamander
-
Шашлычницы
-
Термомиксеры
-
Аппараты для отваривания и варки гарниров
-
Дегидраторы
-
Тепловые столы и шкафы
-
Тандыры
-
Аксессуары для теплового оборудования
-
-
Хлебопекарное и кондитерское
-
Тестораскаточные машины
-
Тестоделители-округлители
-
Конвекционные печи
-
Расстоечные шкафы
-
Печи для пиццы
-
Миксеры планетарные
-
Тестомесы
-
Ротационные печи
-
Машины для производства пасты, лапшерезки
-
Тестозакаточные машины
-
Прессы для пиццы
-
Мукопросеиватели
-
Барабаны дражировочные
-
Дозаторы и охладители воды
-
Заварочное оборудование, ферментаторы
-
Принтеры пищевые
-
Дозаторы начинок
-
Отсадочно-дозировочные машины
-
Машины для декорирования
-
Темперы
-
Отсадочные машины
-
Карамелизаторы/пралинаторы
-
Машины для нарезки
-
Другое
-
Аксессуары для хлебопекарного и кондитерского оборудования
-
Тестомесы для крутого теста
-
-
Посудомоечное оборудование
-
Электромеханическое
-
Пельменные аппараты
-
Прессы для гамбургеров
-
Кухонные процессоры
-
Куттеры
-
Мясорубки
-
Овощерезки
-
Слайсеры
-
Тендерайзеры (Мясорыхлители)
-
Рыбочистки
-
Бликсеры
-
Хлеборезки
-
Пилы для мяса
-
Ручные миксеры
-
Картофелечистки и овощечистки
-
Сыротерки
-
Фаршемешалки
-
Шприцы колбасные
-
Машины для мойки овощей
-
Маринаторы мяса, мясомассажеры
-
Ломтерезки
-
Протирочные машины
-
Открывалки для консервов
-
Универсальные кухонные машины
-
Оборудование для молекулярной кухни
-
Аксессуары для электромеханического
-
-
Оборудование для бара
-
Барные станции
-
Кофемашины
-
Кофемолки
-
Блендеры
-
Соковыжималки
-
Миксеры для коктейлей
-
Измельчители льда
-
Шоколадоварки, шоколадные фонтаны, диспенсоры
-
Сокоохладители
-
Граниторы
-
Фризеры для мягкого мороженого
-
Фризеры для молочных коктейлей
-
Фризеры для твердого и жареного мороженого
-
Bubble Tea
-
Оборудование для розлива пива
-
Барные комбайны
-
Кофе на песке
-
Кофеварки
-
Аксессуары для барного оборудования
-
Аппараты для сушки и полировки бокалов
-
Охладители бокалов
-
-
Холодильное оборудование
-
Льдогенераторы
-
Холодильные шкафы
-
Холодильные столы
-
Камеры
-
Моноблоки
-
Сплит-системы
-
Витрины для продажи мороженого
-
Витрины для продажи кондитерских изделий
-
Вертикальные кондитерские витрины
-
Шкафы шоковой заморозки
-
Настольные витрины
-
Лари
-
Холодильные витрины
-
Морозильные шкафы
-
Барные холодильные шкафы
-
Столы для пиццы и салатов
-
Морозильные столы
-
Бонеты
-
Горки холодильные
-
Камера шоковой заморозки
-
Витрина "Рыба на льду"
-
Винные шкафы
-
Шкафы для вызревания мяса
-
Столы комбинированные
-
Шкафы комбинированные
-
Аксессуары для холодильного оборудования
-
Шкафы для пекарен Bakery
-
-
Оборудование для фаст-фуда
-
Нейтральное оборудование
-
Шкафы закрытые
-
Рабочие столы
-
Ванны моечные
-
Полки
-
Тележки грузовые
-
Зонты вытяжные
-
Шпильки, вкатные тележки
-
Рукомойники, маповая ванна
-
Подставки под оборудование
-
Тележки сервировочные
-
Стеллажи
-
Столы-вставки для тепловых линий
-
Аксессуары для нейтрального оборудования
-
Душирующие устройства, смесители
-
Подтоварники
-
Разрубочные колоды
-
Жироуловители и пескоуловители
-
-
Упаковочное оборудование
-
Весовое оборудование
-
Линии раздачи
-
Салат-бары, шведские столы
-
Прочее оборудование
-
Гидрофильтры
-
Моющие средства
-
Водоумягчители
-
Гастроемкости, решетки и противни
-
Стерилизаторы для ножей
-
Инсектицидные лампы
-
Сушилки для рук
-
Подогреватели полотенец
-
Измельчители пищевых отходов
-
Водоподготовка
-
Баки, контейнеры для отходов
-
Контейнеры для сыпучих продуктов
-
Овоскопы
-
Облучатели и рециркуляторы
-
Шкафы для одежды
-
Водонагреватели
-
Аппараты для чистки обуви
-
Обогреватели уличные
-
-
Оборудование для прачечной
-
Торговое оборудование
-
Посуда и инвентарь
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым