Баня водяная VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece
Артикул:
365146
Под заказ
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | 800 руб. | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- VAC-STAR
- Модель
- CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece
- Гарантия
- 18 мес.
- Страна-производитель
-
Швейцария
- Тип
- с ванной
- Подключение, В
- 220
- Ширина, мм
- 339
- Глубина, мм
- 275
- Высота, мм
- 271
- Вес (без упаковки), кг
- 5.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 5.8
Описание
Водяная баня VAC-STAR CSC-Compact-Sous-Vide Baths One Piece используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крышка из поликарбоната.
Особенности:
- Работает на основе теплового потока и не требует использования насоса
- Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы для быстрого нагрева даже замороженных продуктов
- Микро-процессор импульсного нагрева
- Таймер обратного отсчета со звуковым и визуальным сигналом
- Микропроцессорная технология и PID-регулятор температуры
- Высокая точность контроля температуры
- Полностью водонепроницаема (IP56)
- Простая и удобная панель управления
- Большой яркий дисплей температуры (СИД)
- Брызгозащищенный выключатель питания
- Защитная решетка
- Защита от "сухого хода"
- Защита от перегрузки
- Система защиты от разбрызгивания воды
- Низкое энергопотребление
- Скругленные края
- Термостойкие ручки с обеих сторон
- Необходимость в обслуживании практически отсутствует
- Произведена и собрана в Европе
- Размеры емкости: 297х237х150 мм
- Точность температуры: +/- 0,1 °C
Видео
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.