Макароноварка Abat ГВК-90/2П

Описание

Макароноварка Abat ГВК-90/2П предназначена для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, корнеплодов и яиц на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газконтролем, пьезорозжигом, краном для слива воды и регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка, боковые панели и подставка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм.

В комплект поставки входит съемная форсунка под сжиженный газ.

Особенности:

• Плавная регулировка температуры воды
• Удобные ручки

Дополнительные характеристики:

• Количество горелок: 2
• Вместимость гастроемкостей: 4х GN 1/2
• Объем воды:
  • Варка: 2х 14 л
  • Кипячение: 2х 19 л
• Размер емкости: 310х510х170 мм
• Максимальное количество продукта: 4х 4,5 кг
• Время нагрева воды до температуры кипения: 30 мин.
• Расход газа:
  • Природный: 1,820 м3/ч
  • Сжиженный: 1,356 кг/ч
• Давление газа:
  • Природный: 1961 Па
  • Сжиженный: 2942 Па