Ножеточка Graef CC 120 ChefsChoice серии Family Line предназначается для заточки ножей различных видов с гладкой и серрейторной кромкой на предприятиях общественного питания, торговли, пищевых производствах и в домашних условиях. Модель оснащена 3 пронумерованными двойными шлифовальными слотами для поочередной обработки левого и правого краев и выключателем колыбельного типа с индикатором состояния. Материал корпуса - прочный пластик белого черного цвета, материал абразивных дисков - сталь с покрытием алмазной пыли и керамики.
Технические характеристики:
- Угол заточки: 20 °
- Этапы процесса соответственно нумерации слотов:
- 1: предварительная грубая заточка алмазными дисками под углом 20°
- 2: мелкозернистая заточка алмазными дисками под углом 20°
- 3: деликатные финишные хонингование и полировка керамическим дисками
- Trizor: 3-этапная заточка с получением долговечной острой режущей кромки с мягко сглаженным 3-гранным выпуклым профилем
- Ultrastop: запатентованные гибкие шлифовальные диски для бережной полировки
- Edgeselect: формирование чрезвычайно острой гладкой кромки для легкого и плавного реза таких деликатных продуктов как лосось или нежное филе или получение кромки с мелкими зубцами для нарезки мяса и волокнистых продуктов
- Направляющие из эластомера для точного позиционирования лезвия в пазу
- Оптимальный угол заточки и низкое истирание материала
- Встроенная система очистки и правки полировальных дисков
- Съемная крышка с магнитом для удобства удаления скопившейся после заточки металлической пыли
- Устойчивые нескользящие опоры
- Компактные габариты для удобства хранения и транспортировки
- Эргономичный дизайн
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.