Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Комби фризер-пастеризатор Staff Ice STAF59 RHT4/20 A
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных
целях.
Артикул:
939282
- Бренд
- Staff Ice
- Модель
- STAF59 RHT4/20 A
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Производительность, л/час
- 20
- Подключение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 2.2
- Ширина, мм
- 485
- Глубина, мм
- 798
- Высота, мм
- 773
- Объем в упаковке, м3
- 1.11
- Вес (без упаковки), кг
- 105
- Вес (с упаковкой), кг
- 115
1 152 365 руб.
Цена указана с НДС
Ожидается
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | Уточняйте | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Расчет стоимости доставки
Аксессуары
Запчасти
Комплектация
Совместимость
Аналоги
Доставка по всей России
Доставка по Москве или самовывоз
Доставка до ТК
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Удобная оплата для Юридических лиц
Безналичный расчет без комиссии
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Гарантия на оборудование до 3 лет
Официальная гарантия от производителя
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
Весь спектр услуг для оснащения
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Описание
Комби фризер-пастеризатор Staff Ice STAF59 RHT4/20 A используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления мороженого и кондитерских кремов. Пастеризация уменьшает количество бактерий в сырье и свежих полуфабрикатах, при этом не ухудшая их органолептические и питательные качества. Верхний резервуар используется для термической обработки и пастеризации, а нижний — для заморозки партии. Перемещение смеси из верхнего резервуара в нижний осуществляется с помощью встроенного дроссельного клапана. Материал корпуса, двери, мешалки и дроссельного клапана - высоккоачественная нержавеющая сталь, материал скребки нижнего бака - полиоксиметилен, материал скребков верхнего бака - полиэтилен.
Технические характеристики:
- Загрузка пастеризатора: 4 кг/цикл
- Производительность фризера: 15 кг/ч
- Батч-фризер (нижний цилиндр):
- Загрузка за цикл: от 1,15 до 3,7 кг
- Производительность: 20 л/час
- Пастеризатор (верхний цилиндр):
- Нагрев: до +115 °C
- Охлаждение: до +4 °C
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Бортовой компьютер с 32 программами: каждая программа работает автоматически с заданными параметрами или вручную
- 1 программа смешивания: для смешивания, взбивания и мытья
- 20 бесплатных программ.
- Работа мешалки в непрерывном или переменном режиме
- Полностью автоматический цикл даже в случае отключения электроэнергии
- Сохранение всех циклов пастеризации и созревания
- 1 программа заморозки/охлаждения партии с контролем времени
- 3 программы заморозки/охлаждения/консервирования партии с контролем температуры
- 5 программ контроля плотности заморозки партии (N/A)
- 2 цепные программы
- Комбинация до 5 различных программ
- Динамическое изменение текущих циклов для получение необходимой консистенции продукта
- Верхний резервуар:
- Вал мешалки с верхним уплотнением
- Прямой привод со смазанными редукторами для снижения вибраций, колебаний и предотвращения проскальзывания, регулировки и замены ремней
- Прозрачная крышка для контроля трансформации смеси на протяжении всего этапа работы
- Двойная крышка для загрузки ингредиентов при работающей мешалке
- Кран на уровне дна резервуара
- Нижний бак:
- Вал мешалки с двойным уплотнением
- Саморегулирующиеся и долговечные скребки высокой прочности для идеальной очистки резервуара
- Скребки для работы во влажных помещениях и при низких температурах
- Переключатель размораживания резервуара для облегчения перезапуска каждой мешалки
- Прямой привод со смазанными редукторами для снижения вибраций, колебаний и предотвращения проскальзывания, регулировки и замены ремней
- Противоскользящее покрытие для бака
- Инвертор с рампой ускорения мешалки для защиты трансмиссии от любых механических нагрузок
- Двойная дверная петля для идеального закрывания
- Возможность активации цикла заморозки даже во время экстракции
- Подставка на колесах
- Душирующее устройство
Характеристики
- Бренд
- Staff Ice
- Модель
- STAF59 RHT4/20 A
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Производительность, л/час
- 20
- Подключение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 2.2
- Ширина, мм
- 485
- Глубина, мм
- 798
- Высота, мм
- 773
- Объем в упаковке, м3
- 1.11
- Вес (без упаковки), кг
- 105
- Вес (с упаковкой), кг
- 115
Файлы для скачивания
Похожие товары
Доставка, разгрузка и подключение не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!