Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05
Артикул:
276005
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве: | Бесплатно | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Icemake
- Модель
- ATT05
- Гарантия
- 24 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 5
- Тип гастроемкости/противня
- GN 1/1
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Температурный режим охлаждения, °С
- 3
- Цикл охлаждения, мин
- 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения, кг
- 23
- Температурный режим заморозки, °С
- от 70 до -18 °С
- Производительность цикла заморозки, кг
- 12
- Объем, л
- 100
- Подключение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 1.424
- Ширина, мм
- 750
- Глубина, мм
- 740
- Высота, мм
- 870
- Вес (без упаковки), кг
- 92
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.
Особенности:
- Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
- Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
- Низкое потребление энергии
- Компактные размеры
Дополнительные характеристики:
- Внутренние размеры: 610х410х410 мм
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.