В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZOE081BA
- Бренд
- Lainox
- Модель
- ZOOM BOOSTED ZOE081BA
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 9
- Тип гастроемкости/противня
- GN 1/1, 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 73
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Цикл охлаждения, мин
- 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения, кг
- 40
- Цикл заморозки, мин
- 240 мин.
- Производительность цикла заморозки, кг
- 25
- Подключение, В
- 220
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | Уточняйте | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Бесплатная доставка от 200 000 Р
Оборудование в лизинг
Без минимальной суммы заказа
Ремонт или замена оборудования
Гарантийное обслуживание
заведений под ключ Проектирование предприятий общепита
Подбор оборудования под ваши задачи
Отгрузка 24/7, Монтаж, Сервис
Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM BOOSTED ZOE081BA используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для максимально быстрой заморозки и охлаждения различных продуктов питания. Модель оснащена сенсорным управлением, дисплеем 2.8", щупом, ручным и автоматическим размораживанием, термопредохранителем, микровыключателем вентилятора при открытой дверцы, обогревом дверной рамы, индикацией аварийных сигналов, эргономичной рукояткой и магнитным уплотнением. Материал корпуса, внутренней облицовки, дверей и съемных Z-образные направляющих - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304, материал изоляции - пенополиуретан высокой плотности (42 кг/м3) толщиной 60 мм без HCFC, материал съемных опор - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304 18/10,
Технические характеристики:
- Шоковое охлаждение и заморозка в режимах: мягкий и интенсивный
- Хранение при 3°C в конце цикла охлаждения
- Хранение при -18°C в конце цикла заморозки
- Автоматический цикл санитарной обработки рыбы
- Автоматический цикл отверждения мороженого
- Цифровые органы управления с дисплеем для отображения установленных и замеренных значений
- Степень защиты: IPX5
- Готовых к использованию рецептов
- 20 настраиваемых программ для ваших рецептов
- Bluetooth
- Температурный щуп с подогревом, 1 точка измерения
- Предварительное охлаждение
- Штампованное накопительное внутреннее днище
- Нагревательный элемент защиты от конденсата на коробе под магнитной прокладкой
- Устройство оттайки и испарения водяного конденсата без дополнительной электроэнергии
- Устройство для работы с газом R452A, R290 или по запросу R744 (CO2)
- Испаритель с высокой степенью обдува для обеспечения максимальной эффективности системы охлаждения
- Электровентиляторы непрямого потока на продукт
- Температура окружающей среды: 43°C
- Рабочая температура: до -10°C
- Стерилизатор Sterilox SXIA3
- Съемный стерилизатор
- Комплект поворотных колес с тормозом
- Бренд
- Lainox
- Модель
- ZOOM BOOSTED ZOE081BA
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Количество уровней
- 9
- Тип гастроемкости/противня
- GN 1/1, 600x400 мм
- Расстояние между уровнями, мм
- 73
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Цикл охлаждения, мин
- 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения, кг
- 40
- Цикл заморозки, мин
- 240 мин.
- Производительность цикла заморозки, кг
- 25
- Подключение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 1.6
- Ширина, мм
- 870
- Глубина, мм
- 790
- Высота, мм
- 1460
- Вес (без упаковки), кг
- 150
- Вес (с упаковкой), кг
- 190
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре