Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18 (разборный)
Артикул:
592664
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | По согласованию | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
При покупке оборудования Вы также можете заказать его подключение либо шеф-монтаж.
Аксессуары
Запчасти
Совместимость
Все в одном месте
и под ключ
и под ключ
Отгружаем технику
круглосуточно
круглосуточно
Работаем напрямую с
производителями
производителями
У нас собственная
сервисная служба
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Abat
- Модель
- ШРТ-18 (разборный)
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Россия
- Тип гастроемкости/противня
- 800x600 мм
- Температурный режим, °C
- от 25 до 85 °С
- Управление
- независимое управление
- Под вкатную тележку
- Да
- Подключение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 4.98
- Ширина, мм
- 995
- Глубина, мм
- 1107
- Высота, мм
- 2130
- Вес (без упаковки), кг
- 208
- Вес (с упаковкой), кг
- 228.8
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Шкаф поставляется в разобранном виде.
Особенности:
- Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
- Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом
- Автоматическое поддержание воды в ванне
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
- Внутренняя подсветка
- Подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше
- Слив избыточной влаги из камеры
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 4,98 кВт
- Электродвигатель вентиляторов: 0,03 кВт
- Лампа освещения: 3х 0,025 кВт
- ТЭНы: 4х 1,2 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 1,2 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 4
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3,6 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 15 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
- Длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм
- Внутренние размеры камеры: 740х940х1940 мм
- Полезный объем камеры: 1,35 м3
- Габариты в упаковке:
- 1 место: 2200хх1110х490 мм
- 2 место: 2200х1080х410 мм
- Вес с упаковкой:
- 1 место: 221 кг
- 2 место: 99 кг
Совместим с пекарским шкафом:
Совместим с тележками-шпильками:
- ТШГ-11-8-6 на 11 уровней
- ТШГ-14-8-6 на 14 уровней
- ТШГ-18-8-6 на 18 уровней
Похожие товары
Доставка, разгрузка, подключение и сервисное обслуживание не входят в стоимость оборудования. Стоимость данных услуг уточняйте у наших менеджеров.
Об этом товаре отзывов нет
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре