Шкаф расстоечный Kocateq YXD L 16 NW LED используется для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Модель оснащена сенсорным управлением, автоматическими режимами, таймером, звуковым индикаторами окончания, подсветкой и регулируемыми ножками. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь AISI 201.
Противни и полки в комплект не входят.
Технические характеристики:
- Размер камеры: 630х580х1390 мм
- Таймер: от 0 до 24 ч
- Хладагент: R600a
- Компрессор: NEU2178GK, 1 HP
- Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели
- Retarder proofer с автоматическим и ручным режимом работы
- Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 4-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры
- 1 шаг – шоковое замораживание при температуре до -18°C
- 2 шаг охлаждение
- 3 шаг предварительная расстойка
- 4 шаг окончательная расстойка при температуре до 50°C>
- Диапазон регулировки влажности 0-99%
- Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%
- Климатический класс: N (+18 +32°C)
- Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме
- Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором
- Толщина тепловой изоляции каждой из сторон 60 мм, тепловая изоляция двери 55 мм
- Конвективная система нагрева на стадии расстаивания
- Глубина с открытой дверью: 1500 мм
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.