Печь Moretti Forni S50E Icon используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производств для приготовления пиццы, лепешек и т.д. Модель оснащена TFT-дисплеем 5", регулятором температуры, самодиагностикой, таймером, датчиком температуры и двойной светодиодной подсветкой. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь, материал боковых панелей - окрашенный листовой металл, материал дверц - нержавеющая сталь со стеклом, материал теплоизоляции - минеральная вата.
Комплектация:
- Камера Multibake с огнеупорным подом
- Камера с парогенератором
- Усиленный вытяжной зонт
- Основание
- Расстоечный шкаф с основанием на колесах
Технические характеристики:
- Внутренние размеры камеры: 735х475х300 мм
- Вместимость камеры:
- Пицца 300 мм: 2 шт.
- Пицца 450 мм: 1 шт.
- Противень 600х400: 1 шт.
- Высота камер:
- Multibake: 160 мм
- Камера с парогенератором: 300 мм
- Максимальная температура: 450 °C
- Управление температурой с помощью ПИД-регулятора: возможность автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта
- Dual-Temp: раздельное управление температурой свода и пода
- Dual-Power: раздельное управление мощностью свода и пода
- Delta-Power: баланс мощности в фронтальной и задней части камеры
- Eco-Standby BY: для экономии энергии во время перерывов
- Power-Booster: увеличение мощности во время пиковых нагрузок
- Half-Load: для частичной загрузки
- 100 настраиваемых программ выпечки
- Настраиваемая горячая клавиша
- Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
- Независимый таймер для 2 режимов выпечки и мультитаймер
- Недельный таймер с возможностью программирования 2 режимов включения и 2 режимов выключения каждый день
- Независимый датчик максимальной температуры
- USB-порт и Wi-Fi модуль
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.