Печь для пиццы Cuppone Caravaggio CR535/2TS
| Доставка до терминала ТК: | Бесплатно | |
| Доставка по Москве в пределах МКАД: | По согласованию | |
| Самовывоз: | Бесплатно |
Аксессуары
Запчасти
и под ключ
круглосуточно
производителями
сервисная служба
Характеристики
- Бренд
- Cuppone
- Модель
- Caravaggio CR535/1TS
- Гарантия
- 12 мес.
- Страна-производитель
-
Италия
- Тип подключения
- электричество
- Количество камер (подов)
- 2
- Диаметр пиццы, мм
- от 350 до 500
- Вместимость (пицц)
- от 10 до 4
- Количество пицц в одной камере
- 2,5
- Внутренние размеры камеры, мм
- 950x950x140
- Максимальная температура, °С
- 450
- Подключение, В
- 380
- Мощность, кВт
- 19.4
- Ширина, мм
- 1212
- Глубина, мм
- 1406
- Высота, мм
- 777
- Вес (без упаковки), кг
- 450
- Вес (с упаковкой), кг
- 494
Описание
Угловая печь для пиццы Cuppone Caravaggio CR535/2TS - профессиональное кухонное тепловое оборудование для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Печь оснащена отдельными нагревательными элементами для верха и пода, а также системой рекуперации тепла в камере. Сенсорная система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 до 100%, встроенные функции пиролиза, экономии и быстрого восстановления. Улучшенный и современный дизайн подойдет для любого вида кухни. Материал корпуса и камеры - нержавеющая сталь, материал поверхности для выпечки - кордиерит.
Технические характеристики:
- Программирование приготовления
- Звуковой сигнал об окончании приготовления
- Таймер на неделю
- Календарь
- Максимальная рабочая температура: 400 °С
- Пятиугольная форма, позволяющая установить печь в углу
- Передняя панель округлой формы из нержавеющей стали
- Поверхность для выпечки из кордиерита
- Изоляция из сухой минеральной ваты
- Дверца с двойным панорамным стеклом и системой открытия и закрытия на сжимающейся пружине
- Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки
- Встроенная система возвращения тепла в камеру выпечки
- Пароотвод при приготовлении с электронным управлением
- Отдельный блок органов управления
- Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом
- Камера выпечки освещается двумя лампочками (12 В)
- Предохранительный термостат
- Охлаждающий вентилятор
- Опционально доступно к заказу: подставка (с колёсиками или без, только в модели 835, с вырезом для вставки тестомесильной машины или без) и вытяжка (с двигателем на 5 скоростей или без него)
Похожие товары
Cтаньте первым, кто оставит отзыв об этом товаре