Подовая печь для пиццы OEM-ALI OMDB1230Lсерии Domitor предназначается для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Цифровая панель управления с возможность раздельного контроля температуры верхнего нагревательного элемента и пода камеры. Печь оснащена галогеновой подсветкой, защитным термостатом и большим смотровым окном. Материал двери и фронтальной части - нержавеющая сталь, материал камеры и каркаса - алюминизированная сталь, материал боковых, нижней, верхней и тыльной панели - эмалированная сталь, под выполнен из огнеупорного камня, материал окна - ситалл, материал окна - фиброкерамическая и игольчатая минеральная вата.
Технические характеристики:
Внутренние размеры камеры: 930х630х150 мм
Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь
Большое смотровое стекло
Постоянно открытый не регулируемый шибер
Защитный термостат с ручным сбросом
Аналоговый пирометр
Специальная форма камеры для быстрого восстановления температуры во внутреннем объеме
Ручка открывания камеры на всю длину двери, расстояние 80 мм от ручки до стекла гарантирует безопасную температуру
Под с системой простой очистки
Вместимость камеры: 6 пицц Ø30 мм / 2 пиццы Ø45 мм / 2 противня 600x400 мм
Производительность: 116 / 24 / 12 шт./ч
Габариты в упаковке: 1060x1430x860 мм
Опционально доступны к заказу:
Тепловой шкаф
Открытый стенд
Закрытый стенд
Направляющие для противней
Набор 4 колес с тормозами
Пассивный вытяжной зонт
Активный вытяжной зонт
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.